Pék-cukrász gyakorlati vizsga – KSZ.12.10.E

Categories:
Hétfőn vizsgázott a KSZ12/10E pék-cukrász felnőtt csapata, akiknek ma a pékségben kellett bizonyítaniuk. Feladatuk ugyanaz volt, mint a nappali tagozatos diákoké, azonban rájuk még vár egy nehéz, de izgalmas megmérettetés: holnap a cukrásztanműhelyben lesznek talpon reggel 7 órától, ahol cukrászként is bizonyítják gyakorlati rátermettségüket!
Szerdán gyakorlati tudásukból adtak számot a 3/11/5 osztály szakácstanulói, akik a sikeres írásbeli és szóbeli után egy 3 fogásos ételsort főztek le, tálaltak szemrevételezésre és kóstolásra a bizottság elé. A
A 11. évfolyamos szakképzős németesek meghívást kaptak Békéscsaba német nemzetiségi önkormányzatától a TrachtTag kezdeményezés programra. A TrachtTag, a német nemzetiségi népviselet napja, amikor egy átlagos hétköznapot tesznek ünnepélyessé német népviseletbe
Pénteken délelőtt 10 órától pincér, kereskedő, szakács, cukrász, vendéglátásszervező és turisztika szervező-értékesítő szakmák írásbeli vizsgáira került sor iskolánk legfelső szintjén lévő termeiben. A tanulóknak nem volt könnyű dolguk: a hirtelen