Bizonyítványosztás – 2.14.C

Hosszú, kemény napon van túl az 5/13/C vendéglátásszervező osztály csapata. Reggel 7 órától voltak talpon és egy reggeli, egy háromfogásos ebéd elkészítését, tálalását, szakszerű felszolgálását mutatták be a vizsgabizottságnak – ráadásul a tanult idegennyelven is! Ezen túl egy díszterítést, egy menükártyát kellett elkészíteniük és még eszközfelismerésből is bizonyítaniuk kellett! A pincér mellékszakképesítés és az érettségi megszerzése után, most egy év után kaphatják kézhez a vendéglátásszervező végbizonyítványukat.

Gratulálunk a szép teljesítményekhez!

Related Post

Gyakorlati vizsga – 11.6 – szakácsGyakorlati vizsga – 11.6 – szakács

1. Frankfurti leves, marosszéki sertésborda snidlinges burgonyával, csalamádé, rizsfelfújt málnatükrön.   2. Karalábéleves aprógaluskával, roséra sült kacsamell édesburgonya-pürével, zöldalmás mangó salsával körítve, majonézes kukoricasaláta, túrós palacsinta.  3. Málnakrémleves vaníliafagylalttal, csirkemellfilé paprikás