Ma is forró volt a hangulat a cukrásztanműhelyben! A 2/14/C 2 éves esti tagozatos képzésünk tanulói vizsgáztak. A kötelező munkákon túl itt is a dísztorta kivitelezésére fordították a legtöbb időt a vizsgázók. A fantázia itt is elszabadult, ki-ki saját egyéniségéhez – és természetesen az alkalomhoz is – illő gyönyörűségeket alkotott.
Gratulálunk a szemet is gyönyörködtető, ínycsiklandozó vizsgamunkákhoz!
Május 2-án a kora esti órákban repülőgépre szállt 8 vállalkozó kedvű fiatal. Nagy Brigitta, Gecsei Kitti, Balogh László, Ivanics Tamás, Simon Szabolcs, Bagyinka Adrienn, Karasz Zóra és Gradinariu Cotizo Máltára
A BSzC Zwack József Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája tanulóit és pedagógusait is felkészületlenül érte a kialakult helyzet. A Centrum és az iskola vezetése a rendkívüli helyzet kihirdetése pillanatától
Alkalmi díszvacsora vagy ünnepi ebéd ételsora és a hozzá illő italsor összeállítása, 4 oldalas menükártya tervezése, díszterítés. A vendég asztalánál végzett különleges éttermi munka, koktélkészítés. Ez volt a 3/11/4 pincérosztály
