Ma a turizmus – vendéglátás ágazati alapvizsgák kezdődtek meg az 1/9/2 és 1/9/3 pincér-vendégtéri szakember, szakács, cukrász és panziós-fogadós osztályokban. Az első napot portfóliójuk bemutatásával kezdték, majd a cukrászüzemben piskótatekercs, néró teasütemény, linzerkarika vagy tejszínes fánk valamelyikét készítették el és mutatták be a bizottságnak. Holnap még a főzés és a tálalás, terítés, felszolgálás tudásukból adnak számot.
Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3 – turizmus, vendéglátás
Categories:
Related Post
Ágazati alapvizsga – 10.C – portfólió, cukrászati ismeretekÁgazati alapvizsga – 10.C – portfólió, cukrászati ismeretek
Ágazati vizsga helyzetjelentés: ma a 10/B befejezte, a 10/C elkezdte, a 10/ D felkészül. A fotókon néhány pillanatkép a 10/C cuki tanműhelyes és portfóliós vizsgájából:
Pék-Cukrász, Pék és sütő- és cukrászipari technikus gyakorlati vizsgaPék-Cukrász, Pék és sütő- és cukrászipari technikus gyakorlati vizsga
Felnőtt esti képzésünk pék-cukrász, pék és sütő-és cukrászipari technikusai is sikeresen levizsgáztak, így képzettségükről már kézbe is vehették bizonyítványaikat! Gratulálunk mindannyiuknak!
Gyakorlati vizsga – 2.14.A – Első napGyakorlati vizsga – 2.14.A – Első nap
A 2/14/A vendégtéri szaktechnikusainak első csapata június első napján adott számot tudásából. Hogy milyen eredménnyel? Az majd csak holnap derül ki, ha a csapat másik fele is levizsgázik. Addig a
