Ma a turizmus – vendéglátás ágazati alapvizsgák kezdődtek meg az 1/9/2 és 1/9/3 pincér-vendégtéri szakember, szakács, cukrász és panziós-fogadós osztályokban. Az első napot portfóliójuk bemutatásával kezdték, majd a cukrászüzemben piskótatekercs, néró teasütemény, linzerkarika vagy tejszínes fánk valamelyikét készítették el és mutatták be a bizottságnak. Holnap még a főzés és a tálalás, terítés, felszolgálás tudásukból adnak számot.
Ágazati alapvizsga – 1.9.2, 1.9.3 – turizmus, vendéglátás
Categories:
Related Post
Gyakorlati vizsga – második nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrászGyakorlati vizsga – második nap – 3.11.2., KSZ.12.6 – cukrász
A KSZ 12/6, a 3/11/2 cukrásztanulói és a 2/14/B cukrász szaktechnikusai ma díszmunkáikat készítették el, így teljes lett vizsgájuk, amiért meg is kapták a magukét: mindenki kézhez kapta a szakképesítésről
Ágazati vizsga – 1.9.1Ágazati vizsga – 1.9.1
A 10 B vendégtéri szaktechnikusai és szakács szaktechnikusai ma a tankonyhán és a tanétteremben folytatták tegnap megkezdett ágazati vizsgájukat, ahol megfőzték, illetve tálalták, felszolgálták a 4 kötelező főfogás egyikét. Bartender-nek
Gyakorlati vizsga – 11.1, KSZ.12.5Gyakorlati vizsga – 11.1, KSZ.12.5
Kedden a 3/11/1 és a KSZ12/5 osztály kereskedelmi értékesítői a korábbi interaktív vizsga, majd a projektfeladat sikeres teljesítése után már kézhez is vehették bizonyítványaikat. Gratulálunk nekik, további sikereket kívánunk mindannyiuknak!