Május 28.-án a 13. évfolyam élelmiszer-ellenőrzési technikus tanulói a Bonduelle Central Europe Kft -nél jártak üzemlátogatáson. A zöldborsó feldolgozás technológiai lépéseit követhették végig. A tanulók a nyersanyag- és gyártásközi minősítő laborban megfigyelhették a borsó beltartalmi értékeit vizsgáló módszereket, eszközöket, műszereket.
Kísérő tanárok voltak: Szlatki Dániel, Szaszákné Pallag Erzsébet
Üzemlátogatás a Bonduelle-nél
Categories:
Related Post
Borkósolóval egybekötött üzemlátogatásBorkósolóval egybekötött üzemlátogatás
A Zwackos diákoknak március 21-én egy borkóstolóval egybekötött üzletlátogatásra nyílt lehetőségük a Békéscsabai Borháló kereskedésbe. A tanórákon elsajátított ismereteken kívül még sok hasznos információval bővíthették szakmai tudásukat az 1/13/A vendéglátó
Élelmezés- és Kenyér VilágnapjaÉlelmezés- és Kenyér Világnapja
Október 16-án ünnepeltük az Élelmezés Világnapját és a Kenyér Világnapját is. Ebből az alkalomból a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Karán rendeztek egy szakmai napot, melynek az volt a célja, hogy közelebbről
Mirbest Gasztro ExpoMirbest Gasztro Expo
Mirbest Gasztro Expo-n járt iskolánk majd negyven tanulója Veresné Szabó Ilona, Horváth Ferenc, második napon Fábián-Marozs Anett és Harsányi Márton oktatók kíséretében. A szakmai rendezvényen a hazai gasztronómiai élet meghatározó