Szakmai vizsga – Felnőttképzés – hentes és húskészítmény-készítői és élelmiszer-ellenőrzési technikus
Categories:
Ma az esti tagozatos felnőttképzésünk hentes és húskészítmény-készítői és élelmiszer-ellenőrzési technikusai írták meg interaktív vizsgájukat.
Pénteken megkezdődött a „vizsga-nagyüzem” iskolánkban, mely a héten tovább folytatódik. Az írásbeli érettségik, a szakmai interaktív vizsgák és a szóbelik után/mellett a tankonyha, tanétterem, tanbolt, élelmiszerlabor, dekorműhely telt meg izgatott
A 10 B vendégtéri szaktechnikusai és szakács szaktechnikusai ma a tankonyhán és a tanétteremben folytatták tegnap megkezdett ágazati vizsgájukat, ahol megfőzték, illetve tálalták, felszolgálták a 4 kötelező főfogás egyikét. Bartender-nek
Ma a turizmus – vendéglátás ágazati alapvizsgák kezdődtek meg az 1/9/2 és 1/9/3 pincér-vendégtéri szakember, szakács, cukrász és panziós-fogadós osztályokban. Az első napot portfóliójuk bemutatásával kezdték, majd a cukrászüzemben piskótatekercs,