Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös blundel, isler, kakaós csiga, tejszínes képviselőfánk, csokoládétorta, fonott briós. Nagy volt az izgalom, aminek még mindig nincs vége! Szerdán a 3/11/2-re a szóbeli vizsga vár még.
Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász
Categories:
Related Post
Szakmai gyakorlat MáltánSzakmai gyakorlat Máltán
A 2024-1-HU01-KA121-VET-000220894 számú „Európai körutak a Keri vezetésével” (European tours guided by Keri”) ERASMUS+ pályázat keretén belül 4 turizmus-vendéglátás ágazatban tanuló diák vesz részt 2025. április 13. és 2025. május
Akikre büszkék vagyunk! – Magyaroszág étele 2021Akikre büszkék vagyunk! – Magyaroszág étele 2021
Elmúlt hétvégén, június 5-én rendezték meg a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Technikum és Szakképzőiskola és az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete közös szervezésében a Magyar Gasztronómia Napja című szakmai rendezvényt. Ezen
Mellék-szakképesítés vizsgákMellék-szakképesítés vizsgák
Intézményünkben február 1-én megkezdődtek a szakmai vizsgák. A sort a 12/A osztály eladó tanulói nyitották. Ők ezen a napon az új helyre költöztetett és egyben megújult Tanboltunkban 2X20 perces gyakorlati
