Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös blundel, isler, kakaós csiga, tejszínes képviselőfánk, csokoládétorta, fonott briós. Nagy volt az izgalom, aminek még mindig nincs vége! Szerdán a 3/11/2-re a szóbeli vizsga vár még.
Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász
Categories:
Related Post
aSzakkör kiállításaSzakkör kiállítás
A Békéscsabai Szakképzési Centrum aSzakkör mintaprogramjának keretében 17 oktató vezetésével, 30 szakkör valósult meg a tanév során iskolánkban. A tanulók tojást festettek, gyertyákat, mézeskalácsokat, natúrkozmetikumokat készítettek, gyöngyöt fűztek, megismerkedtek a
A Szlovák Óvoda óvodásainak látogatásaA Szlovák Óvoda óvodásainak látogatása
„Süssünk, süssünk valamit…” Akár énekelve is érkezhettek volna hozzánk a szlovák ovisok, de inkább hangos „Dobry den!” köszöntéssel léptek be hozzánk. Tanulóink között akadt olyan, aki nem lepődött meg, talpraesetten
Szintvizsgákról újraSzintvizsgákról újra
Mai napon a 2/10/5 szakács osztály tanulói szintvizsga keretében szorgoskodtak a Tankonyhán. Az általuk elkészített ételeket még azon melegében a Tanéttermünkben felszolgálták a 2/10/4 pincér osztály tagjai. Mindenkinek gratulálunk az
