Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász

Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös blundel, isler, kakaós csiga, tejszínes képviselőfánk, csokoládétorta, fonott briós. Nagy volt az izgalom, aminek még mindig nincs vége! Szerdán a 3/11/2-re a szóbeli vizsga vár még.

Related Post

BúcsúvacsoraBúcsúvacsora

Búcsúvacsora-esttel köszöntünk el vietnami barátainktól hétfőn este, akik az itt töltött öt hét alatt szinte iskolánk teljes jogú tagjaivá váltak. A Békéscsabai Szakképzési Centrum és a vietnámi Saigontourist Hospitality College

GólyanapGólyanap

Hurrá, idén ősszel ismét megérkeztek hozzánk a gólyák! Nem is akármilyenek! Szépen beöltözve, kreatív gólyajelmezekben, osztályonként felsorakoztak pénteken az elsőévesek a JA-ban, hogy a a legkülönfélébb próbatételeket kiállják. Melisné Hrivnák