A KSZ12/10E pék-cukrász felnőtt csapatunk és a nappali tagozaton érettségi után a vendéglátásszervező-vendéglős 2/14A osztályunk ma vehette át bizonyítványát. Mindkét csapat kitett magáért, monstre vizsganapokon, remek munkákkal bizonyították rátermettségüket.
Gratulálunk a szakembereknek, további jó egészséget, sikeres életet kívánunk nekik!
Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös
Szerdán vendégtéri szaktechnikusoknak is gratulálhattunk. A 2 kitartó hölgynek menükártyát kellett összeállítani egy 5 fogásos díszvacsorához, majd megteríteni hozzá. Ezután egy 3 fogásos ebédhez terítettek át. A svájci felszolgálás után
Igazi „vizsga-nagyüzem” volt ma nálunk! Pénteki utolsó vizsgázóink az 5/13/B osztály érettségi utáni kereskedőink voltak, akik egy 120 perces gyakorlati feladatsort oldottak meg: a vállalkozás áruforgalmával kapcsolatos adminisztratív tevékenységet kellett
