Ezt a hetet a turisztika szervező, értékesítő csoportok gyakorlati vizsgájával kezdtük meg. Az érettségire épülő képzésünk az írásbeli után ma a prezentációk bemutatásával folytatódott. A tanulók bizonyítványa középfokú nyelvvizsgával jogosít fel önálló tevékenység végzésére.
Gratulálunk a frissen végzett szakembereknek!
Szerdán vendégtéri szaktechnikusoknak is gratulálhattunk. A 2 kitartó hölgynek menükártyát kellett összeállítani egy 5 fogásos díszvacsorához, majd megteríteni hozzá. Ezután egy 3 fogásos ebédhez terítettek át. A svájci felszolgálás után
Tegnap sikeresen levizsgáztak, ma délelőtt 10 órától pedig már elbúcsúztattuk a 3/11/5 pincér osztály tanulóit. A frissen végzett szakemberek közül többen maradnak érettségire nálunk, de jó páran még a nyári
Ma az első pék-cukrász képzésünk, a 3/11/2 osztály tanulói vizsgáztak a mini, de annál jobban felszerelt péktanműhelyünkben. 3 féle sütőipari terméket kellett a vizsgabizottságnak bemutatniuk. Holnap a cukrásztanműhelyben folytatódik a
