Szakács és pincér gyakorlati vizsga, – KSZ.12.8, KSZ.12.10.E, 3.11.4
Categories:
Kedden reggel 7 órától majdnem este 7 óráig a KSZ12/8 és a KSZ12/10E szakács tanulók és a 3/11/4 és a KSZ12/8 pincér tanulói sürögtek-forogtak a 2. emeleti tankonyhán és tanétteremben. A szakácsok egy 4 fogásos menüt készítettek el és tálaltak a vizsgabizottság elé, majd a pincérek keze alá dolgoztak. A pincérek dolga egy alkalomhoz illő menüsor összeállítása, díszterítés, majd a kitálalt ételek szervírozása és felszolgálása volt a feladat. Ma is sok finomság került az asztalokra, a meghívott vendégek legnagyobb örömére!
Gratulálunk!
Ismét iskolánk jó hírét öregbítették tanulóink a Jókai Színház legújabb bemutatójának díszelőadása után rendezett fogadáson! Aradi Ibolya, Böőr Enikő 3/11/5, Kovács Fanni 3/11/4, Őri Ágnes Dzsenifer 1/13/A, Filadelfi Hanna és
A Rákóczi Szövetség támogatásával – Fábián Márta kolléganőnknek köszönhetően – az 1/9/3 cukrász osztály tanulói részt vettek október 22-én Parád, Recsk és Eger környékén, egy egynapos kiránduláson.Parádon megnézték a Cifra
Ma az első pék-cukrász képzésünk, a 3/11/2 osztály tanulói vizsgáztak a mini, de annál jobban felszerelt péktanműhelyünkben. 3 féle sütőipari terméket kellett a vizsgabizottságnak bemutatniuk. Holnap a cukrásztanműhelyben folytatódik a