Szakács és pincér gyakorlati vizsga, – KSZ.12.8, KSZ.12.10.E, 3.11.4

Categories:
Kedden reggel 7 órától majdnem este 7 óráig a KSZ12/8 és a KSZ12/10E szakács tanulók és a 3/11/4 és a KSZ12/8 pincér tanulói sürögtek-forogtak a 2. emeleti tankonyhán és tanétteremben. A szakácsok egy 4 fogásos menüt készítettek el és tálaltak a vizsgabizottság elé, majd a pincérek keze alá dolgoztak. A pincérek dolga egy alkalomhoz illő menüsor összeállítása, díszterítés, majd a kitálalt ételek szervírozása és felszolgálása volt a feladat. Ma is sok finomság került az asztalokra, a meghívott vendégek legnagyobb örömére!
Gratulálunk!
Ma a 12.A és 12.B osztály tanulói turisztikai ismeretekből, vendéglátóipari ismeretekből és kereskedelmi ismeretekből írták meg az érettségi dolgozatokat. Jó pihenést, felkészülést kívánunk a szóbeli vizsgákhoz!
A 11/B és a 12/A osztállyal Gera Andrea és Gyulai Éva osztályfőnökök Eger városában tettek egész napos tanulmányi kirándulást, a Rákóczi Szövetség támogatása által, 2022. március 09-én. Reggel 7:20-kor már
Október végén iskolánk 2/14/A és 5/13/B turisztikás szakos tanulói Kertes Kata és Szabó Dezső oktatókkal közösen látogattak el Gyulára, ahol a városnézés mellett a Hunguest Hotel Erkelt és az Elizabeth