Gyakorlati vizsga – 2.11.2 – Pék-cukrász
Categories:
Kedden végzős pék-cukrászaink a cukrászműhelyet vették birtokba. Gyakorlati vizsgájukon egy torta és egy napi termék-uzsonna sütemény elkészítése volt a feladatuk. Ma is ínycsiklandó nyalánkságok készültek: karlsbadi túrós, sült gyümölcstorta, gyümölcsös blundel, isler, kakaós csiga, tejszínes képviselőfánk, csokoládétorta, fonott briós. Nagy volt az izgalom, aminek még mindig nincs vége! Szerdán a 3/11/2-re a szóbeli vizsga vár még.
Ma délelőtt szaktechnikusaink írásbeli vizsgáira került sor. Vannak közülük, akik már a gyakorlati vizsgákon is túl vannnak, így ők már ma meg is kapták bizonyítványaikat – hála a szélsebesen javító
Hétfőn iskolánkban az érettségi írásbelik után elkezdődtek a szakmai vizsgák is. Ma a pék-cukrász tanulók írták meg írásbeli feladatukat, ahol a 3/11/2 osztály tanulói álltak helyt. Jó felkészülést kívánunk nekik
2022.03.08-án a 13.A és a 14.A élelmiszerellenőrzési technikus osztályok Szaszákné Pallag Erzsébettel és Szlatki Dániellel a Junior Academy által hirdetett tanulmányi kiránduláson vettek részt, a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Karán, az