{"id":33710,"date":"2023-11-17T10:22:21","date_gmt":"2023-11-17T09:22:21","guid":{"rendered":"\/?p=33710"},"modified":"2024-03-14T11:22:53","modified_gmt":"2024-03-14T10:22:53","slug":"tavol-keleti-egyuttmukodes-a-szakkepzesben","status":"publish","type":"post","link":"\/index.php\/2023\/11\/17\/tavol-keleti-egyuttmukodes-a-szakkepzesben\/","title":{"rendered":"T\u00e1vol-Keleti Egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s A Szakk\u00e9pz\u00e9sben"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

A k\u00f6z\u00e9p-\u00e9szaki Shaonxi tartom\u00e1nyb\u00f3l okt\u00f3ber v\u00e9g\u00e9n B\u00e9k\u00e9scsab\u00e1ra \u00e9rkezett k\u00ednai gasztron\u00f3mi\u00e1val \u00e9s vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1ssal foglalkoz\u00f3 deleg\u00e1ci\u00f3val t\u00e1rgyalt a lehets\u00e9ges egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sekr\u0151l Mucsi Bal\u00e1zs S\u00e1ndor, a B\u00e9k\u00e9scsabai Szakk\u00e9pz\u00e9si Centrum f\u0151igazgat\u00f3ja. A felek a tal\u00e1lkoz\u00f3 v\u00e9g\u00e9n egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9si meg\u00e1llapod\u00e1st k\u00f6t\u00f6ttek arr\u00f3l, hogy a j\u00f6v\u0151ben di\u00e1kok \u00e9s oktat\u00f3k k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6s oktat\u00e1s\u00e1val \u00e9s k\u00e9pz\u00e9s\u00e9vel seg\u00edtik, hogy a k\u00e9t n\u00e9p jobban megismerje egym\u00e1s vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s\u00e1nak kult\u00far\u00e1j\u00e1t.<\/p>

Mucsi Bal\u00e1zs S\u00e1ndor el\u00f6lj\u00e1r\u00f3ban elmondta vend\u00e9geinek, hogy a BSZC majdnem mindegyik uni\u00f3s tag\u00e1llammal egy\u00fcttm\u0171k\u00f6dik annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy a tanul\u00f3k nemzetk\u00f6zi szinten is elismert oktat\u00e1sban, illetve k\u00e9pz\u00e9sben r\u00e9szes\u00fclhessenek. \u00c9vente 250-300 di\u00e1k, illetve oktat\u00f3 folytat k\u00fclf\u00f6ldi tanulm\u00e1nyokat. S\u0151t, 2019 december\u00e9ben m\u00e1r siker\u00fclt egy k\u00ednai iskol\u00e1val is meg\u00e1llapodniuk, amelynek keret\u00e9ben 26 di\u00e1k \u00e9s oktat\u00f3 k\u00e9pezhette mag\u00e1t tov\u00e1bb Pekingben. A partners\u00e9g azonban akadozni kezdett a Covid j\u00e1rv\u00e1ny miatt, most azonban ki is b\u0151v\u00fclhet a BSZC k\u00ednai kapcsolata, hiszen a K\u00ednai-Magyar Gasztron\u00f3miai \u00e9s Kultur\u00e1lis Egyes\u00fclet k\u00f6zrem\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9vel a tartom\u00e1ny Xi \u2019an nev\u0171 f\u0151v\u00e1ros\u00e1ban m\u0171k\u00f6d\u0151 Xi \u2019an Catering Co. (K\u00edna egyik legnagyobb \u00e9lelmiszeriparral \u00e9s vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1ssal foglalkoz\u00f3 t\u0151zsdei c\u00e9ge) vezet\u0151ivel \u00e1llapodhatnak meg a szakmai egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sekr\u0151l.<\/p>

Jin Wenping, a Xi \u2019an Catering Co. vez\u00e9rigazgat\u00f3ja bemutatva az \u00e1ltala ir\u00e1ny\u00edtott c\u00e9gcsoportot elmondta, hogy a t\u00e1rsas\u00e1g els\u0151sorban az \u00e9lelmiszeriparral foglalkozik, illetve egy \u00e9ttereml\u00e1ncot is m\u0171k\u00f6dtet. Az \u00f6tf\u0151s deleg\u00e1ci\u00f3 tagja p\u00e9ld\u00e1ul az a Mrs. Ma Huameng, aki egy imm\u00e1r 100 \u00e9ves m\u00faltra visszatekint\u0151 \u00e9ttereml\u00e1nc k\u00e9pvisel\u0151je.<\/p>

Wenping \u00far, aki nem mellesleg a k\u00ednai \u00e9ttermek egyes\u00fclet\u00e9nek az aleln\u00f6ke, sz\u00f3lt arr\u00f3l is, hogy a c\u00e9gcsoport kiemelten foglalkozik a szakemberek k\u00e9pz\u00e9s\u00e9vel, a szak\u00e1csok \u00e9s felszolg\u00e1l\u00f3k oktat\u00e1s\u00e1val, de a tanul\u00f3ik megtanulhatj\u00e1k n\u00e1luk az \u00e9ttermek vezet\u00e9s\u00e9nek \u00e9s m\u0171k\u00f6dtet\u00e9s\u00e9nek tudom\u00e1ny\u00e1t is. Az 1975-ben alap\u00edtott iskol\u00e1jukb\u00f3l p\u00e9ld\u00e1ul m\u00e1r 180 ezer n\u00f6vend\u00e9k ker\u00fclt ki az iskolapadokb\u00f3l \u00e9s K\u00edna szerte hasznos\u00edtj\u00e1k megszerzett tud\u00e1sukat.<\/p>

A vez\u00e9rigazgat\u00f3 utalva j\u00f6vetel\u00fck c\u00e9lj\u00e1r\u00f3l hangs\u00falyosan sz\u00f3lt arr\u00f3l, hogy t\u00f6rekv\u00e9s\u00fck a tradicion\u00e1lis k\u00ednai \u00e9telek megismertet\u00e9se a nyugati vil\u00e1ggal is, s erre kiv\u00e1l\u00f3 lehet\u0151s\u00e9get k\u00edn\u00e1l a BSZC-vel val\u00f3 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy min\u00e9l jobb \u00e9s nagyobb tud\u00e1s\u00fa szakembereket bocs\u00e1ssanak ki az iskol\u00e1ikb\u00f3l. Szerinte meg fogj\u00e1k tal\u00e1lni a k\u00e9pz\u00e9sben \u00e9s oktat\u00e1sban megl\u00e9v\u0151 k\u00f6z\u00f6s pontokat, hogy a k\u00e9s\u0151bbiekben a k\u00ednai f\u0151z\u00e9si technik\u00e1k sz\u00e9lesebb k\u00f6rben juthassanak el Eur\u00f3p\u00e1ba, illetve az eur\u00f3pai technik\u00e1k a k\u00ednai emberekhez.<\/p>

Proh\u00e1szka B\u00e9la, a Magyar Nemzeti \u00c9rt\u00e9kek \u00e9s Hungarikumok Sz\u00f6vets\u00e9g\u00e9nek aleln\u00f6ke hozz\u00e1sz\u00f3l\u00e1s\u00e1ban azt hangs\u00falyozta, hogy j\u00f3l k\u00e9pzett koll\u00e9ga n\u00e9lk\u00fcl nincs min\u0151s\u00e9gi vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s. A Venesz-d\u00edjas mesterszak\u00e1cs, aki egyben a K\u00ednai-Magyar Gasztron\u00f3miai \u00e9s Kultur\u00e1lis Egyes\u00fclet k\u00e9pvisel\u0151je is, hozz\u00e1tette: a most al\u00e1\u00edrand\u00f3 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9si meg\u00e1llapod\u00e1s kiv\u00e1l\u00f3 lehet\u0151s\u00e9get ny\u00fajt az oktat\u00e1son \u00e9s k\u00e9pz\u00e9sen kereszt\u00fcl a k\u00e9t n\u00e9p kult\u00far\u00e1j\u00e1nak jobb megismertet\u00e9s\u00e9hez is.<\/p>

A tal\u00e1lkoz\u00f3 m\u00e1sodik r\u00e9sz\u00e9ben a f\u0151igazgat\u00f3 r\u00f6viden bemutatta vend\u00e9geinek a szakk\u00e9pz\u00e9si centrum nyolc tagiskol\u00e1j\u00e1t. Mint mondta, az int\u00e9zm\u00e9ny tagiskol\u00e1iban, a feln\u0151ttoktat\u00e1ssal egy\u00fctt csaknem 7.000 di\u00e1k tanul mintegy 100 szakm\u00e1t. A BSZC-ben megk\u00f6zel\u00edt\u0151leg 850 oktat\u00f3, illetve technikai munkat\u00e1rs dolgozik. Kiemelte, hogy a szakk\u00e9pz\u00e9s, a technikus k\u00e9pz\u00e9s \u00e9s a gimn\u00e1ziumi oktat\u00e1s teljes m\u00e9rt\u00e9kben \u00e1tj\u00e1rhat\u00f3, s\u0151t a m\u00e1r megk\u00f6t\u00f6tt sz\u00e1mtalan egyetemi egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s alapj\u00e1n a tov\u00e1bb tanul\u00f3 di\u00e1kok el\u0151nnyel indulhatnak a fels\u0151fok\u00fa k\u00e9pz\u00e9sben is.<\/p>

K\u00fcl\u00f6n sz\u00f3lt iskol\u00e1nkr\u00f3l, a Zwack tagiskol\u00e1r\u00f3l, ahol a f\u0151 profil a turizmus \u00e9s a vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s, de foglalkoznak az \u00e9retts\u00e9gi ut\u00e1ni intenz\u00edv szakk\u00e9pz\u00e9ssel is, amelynek keret\u00e9ben ak\u00e1r egy \u00e9v alatt is lehet szakk\u00e9pes\u00edt\u00e9st szerezni az int\u00e9zm\u00e9nyben.<\/p>

A t\u00e1rgyal\u00e1sokat k\u00f6vet\u0151en Jin Wenping \u00e9s Mucsi Bal\u00e1zs S\u00e1ndor al\u00e1\u00edrt\u00e1k az egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9si meg\u00e1llapod\u00e1st, majd ell\u00e1togattak iskol\u00e1nkba, a BSZC Zwack J\u00f3zsef Technikum \u00e9s Szakk\u00e9pz\u0151 Iskol\u00e1ba, ahol megtekintett\u00e9k a gyakorlati k\u00e9pz\u00e9s helysz\u00edneit.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t