{"id":21906,"date":"2023-01-23T14:13:44","date_gmt":"2023-01-23T13:13:44","guid":{"rendered":"\/?page_id=21906"},"modified":"2023-01-23T14:16:24","modified_gmt":"2023-01-23T13:16:24","slug":"cukrasz-szaktechnikus","status":"publish","type":"page","link":"\/index.php\/cukrasz-szaktechnikus\/","title":{"rendered":"Cukr\u00e1sz szaktechnikus"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00c9des \u00e9let a cukr\u00e1sz\u00e9let. A turizmus-vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s \u00e1gazathoz tartozik a\u00a0cukr\u00e1sz szaktechnikus\u00a0<\/span>k\u00e9pz\u00e9s\u00fcnk, mely \u00fajra n\u00e9pszer\u0171 \u00e9s a gasztron\u00f3miai szakemberek \u00e1ltal elismert hivat\u00e1s lett.\u00a0 Ezt a szakm\u00e1t azoknak a fiataloknak aj\u00e1nljuk, akik nyitottak az \u00fajdons\u00e1gokra, v\u00e1ltozatos, \u00f6n\u00e1ll\u00f3, elm\u00e9ly\u00fclt munk\u00e1ra v\u00e1gynak, k\u00e9z\u00fcgyess\u00e9g\u00fcket szeretn\u00e9k tov\u00e1bb fejleszteni, eszt\u00e9tikai \u00e9rz\u00e9k\u00fcket \u00e9s kreativit\u00e1sukat szeretn\u00e9k mozg\u00f3s\u00edtani munk\u00e1juk sor\u00e1n, legyen az ak\u00e1r cukr\u00e1szs\u00fctem\u00e9ny, fagylalt, bonbon vagy d\u00edszmunka elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se. A kreativit\u00e1snak \u00e9s a fant\u00e1zi\u00e1nak csak a csillagos \u00e9g szabhat hat\u00e1rt, a cukr\u00e1sz ak\u00e1r m\u0171v\u00e9ssz\u00e9 is v\u00e1lhat, hiszen sokf\u00e9le alapanyag tartogat v\u00e9gtelen lehet\u0151s\u00e9get sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Turizmus-vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s \u00e1gazat 5 \u00e9ves k\u00e9pz\u00e9se, amely technikus szint\u0171 szakk\u00e9pzetts\u00e9g megszerz\u00e9s\u00e9vel z\u00e1rul.
A cukr\u00e1szatokban beszerz\u00e9si-rakt\u00e1roz\u00e1si, termel\u00e9si, \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9si tev\u00e9kenys\u00e9get v\u00e9gez, ir\u00e1ny\u00edt. Kialak\u00edtja az egys\u00e9g \u00fczletpolitik\u00e1j\u00e1t \u00e9s marketing strat\u00e9gi\u00e1j\u00e1t, \u00e1polja az \u00fczleti \u00e9s vend\u00e9gkapcsolatokat, folyamatosan gondoskodik a
megfelel\u0151 \u00e1ruk\u00e9szletr\u0151l. Megtervezi, vezeti, koordin\u00e1lja \u00e9s ellen\u0151rzi a cukr\u00e1szat m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

KOMPETENCIAELV\u00c1R\u00c1S<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

J\u00f3 kommunik\u00e1ci\u00f3s k\u00e9szs\u00e9g, probl\u00e9mamegold\u00f3 k\u00e9pess\u00e9g, emp\u00e1tia, j\u00f3 szervez\u0151k\u00e9szs\u00e9g, kreativit\u00e1s, egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u0151 k\u00e9pess\u00e9g, nagy terhelhet\u0151s\u00e9g.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

A SZAKK\u00c9PZETTS\u00c9GGEL RENDELKEZ\u0150<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • a cukr\u00e1szv\u00e1llalkoz\u00e1sok \u00fczemeltet\u00e9s\u00e9hez sz\u00fcks\u00e9ges vezet\u0151i, szervez\u0151i, gazd\u00e1lkod\u00e1si feladatot l\u00e1t el;<\/li>
  • ir\u00e1ny\u00edtja, szervezi, ellen\u0151rzi \u2014 tulajdonosk\u00e9nt, alkalmazottk\u00e9nt \u2014 az \u00e1rubeszerz\u00e9si, a rakt\u00e1roz\u00e1si, a termel\u00e9si, az \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9si, kisz\u00e1ll\u00edt\u00e1si tev\u00e9kenys\u00e9geket;<\/li>
  • k\u00f6zvetlen\u00fcl kijel\u00f6li a feladatokat, elk\u00e9sz\u00edti a munkaid\u0151-beoszt\u00e1st, betan\u00edtja \u00e9s fel\u00fcgyeli a cukr\u00e1szat szem\u00e9lyzet\u00e9t, \u00f6sszehangolja, ir\u00e1ny\u00edtja, a munkav\u00e1llal\u00f3k tev\u00e9kenys\u00e9g\u00e9t, ellen\u0151rzi a v\u00e9gzett munka min\u0151s\u00e9g\u00e9t;<\/li>
  • ismeri \u00e9s k\u00e9pes alkalmazni a szakter\u00fclete idegen nyelvi sz\u00f3kincs\u00e9t;<\/li>
  • bemutatja, n\u00e9pszer\u0171s\u00edti (rekl\u00e1mozza) az egys\u00e9g szolg\u00e1ltat\u00e1sait, kialak\u00edtja az \u00fczletpolitik\u00e1t, a marketingstrat\u00e9gi\u00e1t, a c\u00e9garculatot;<\/li>
  • megtervezi az egys\u00e9g m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t, \u00fczleti tervet k\u00e9sz\u00edt;<\/li>
  • termel\u0151 \u00e9s \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u0151 tev\u00e9kenys\u00e9get v\u00e9gez, r\u00e9szt vesz a cukr\u00e1szati k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyek elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9ben.<\/li>
  • Azoknak a fiataloknak aj\u00e1nlott, akik szeretnek alkotni, \u00e9rdekli \u0151ket a szervez\u00e9s, logisztika. A szakk\u00e9pzetts\u00e9ggel a v\u00e9gzett szakemberek kiv\u00e1l\u00f3an el tudnak helyezkedni a munkaer\u0151piacon. Azoknak is aj\u00e1nlott, akik szakir\u00e1ny\u00fa fels\u0151fok\u00fa tanulm\u00e1nyokat szeretn\u00e9nek folytatni a k\u00e9s\u0151bbiekben.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00c9des \u00e9let a cukr\u00e1sz\u00e9let. A turizmus-vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s \u00e1gazathoz tartozik a cukr\u00e1sz szaktechnikus k\u00e9pz\u00e9s\u00fcnk, mely \u00fajra n\u00e9pszer\u0171 \u00e9s a gasztron\u00f3miai szakemberek \u00e1ltal elismert hivat\u00e1s lett.  Ezt a szakm\u00e1t azoknak a fiataloknak aj\u00e1nljuk, akik nyitottak az \u00fajdons\u00e1gokra, v\u00e1ltozatos, \u00f6n\u00e1ll\u00f3, elm\u00e9ly\u00fclt munk\u00e1ra v\u00e1gynak, k\u00e9z\u00fcgyess\u00e9g\u00fcket szeretn\u00e9k tov\u00e1bb fejleszteni, eszt\u00e9tikai \u00e9rz\u00e9k\u00fcket \u00e9s kreativit\u00e1sukat szeretn\u00e9k mozg\u00f3s\u00edtani munk\u00e1juk sor\u00e1n, legyen az ak\u00e1r cukr\u00e1szs\u00fctem\u00e9ny, fagylalt, bonbon […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":741,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-21906","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21906"}],"version-history":[{"count":5,"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21906\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21912,"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21906\/revisions\/21912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/741"}],"wp:attachment":[{"href":"\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}