Nagy izgalommal és óriási érdeklődés mellett követtük végig Faragó Beatrix 13/B osztályos tanulónk részvételét a SIRHA Budapest rendezvényen zajló Mentes Séf 2026 verseny amatőr kategóriájában, ahová egyedüli tanulóként jutott be a döntőbe a felnőttek közé.
A SIRHA Budapest, Közép-Európa legnagyobb élelmiszeripari és HORECA szakkiállítása. A Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban hetedik alkalommal találkoztak a régió vendéglátósai, cukrász, pék és gasztronómiai szakemberei.
Az itt meghirdetett versenyen állt helyt Betti, Balog Katalin szakoktatónk iránymutatásával. A különböző mentes ételek egyre nagyobb szerepet kapnak a vendéglátóhelyek kínálatában, egyre keresettebbek a vendégek körében is, így óriási szakmai érdeklődés kísérte a megmérettetést. A kamra meséje étellel és a Fehér és kék fantázianevet viselő desszertjével Betti nem csak a zsűri elismerését vívta ki, hanem már komoly állásajánlatot is kapott egy exkluzív szállodától, hogy az iskola befejeztével erősítse konyhájuk csapatát.
Betti elmondása szerint erősen fontolóra veszi az ajánlatot, hiszen választott szakmájában nagyra törő tervei vannak, főleg a különböző mentes ételek körében szándékozik ötleteit tovább fejleszteni, megvalósítani.
Tanulónk jó példa arra, hogy aki tudatosan készül leendő szakmájára, az már itt az iskolában a biztos alapok elsajátítása közben kellő szorgalommal, kitartással, tanárai iránymutatásával nagyon magas szintre eljuthat.
A ZwackKeri régóta arról híres, hogy tehetséges, szorgalmas diákjaink minden segítséget, támogatást megkapnak ahhoz, hogy szárnyalhassanak.
Köszönjük Bettinek és oktatójának, Balog Katalinnak, hogy iskolánk neve ismét egy újabb területen vált ismertté, elismertté!
