Békéscsabai Szakképzési Centrum Zwack József Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája

A hétvégi versenyeredményeink

A hétvégi verseny eredményei: ( ez eredmények kialakításánál a Zsűri a díszmunka és a szakmai tudás felmérése alapján alakította ki a helyezetteket!)

Cukrász:
 1 helyezett: Mitykó Annamária
 2. helyezett: Rajki Beáta
 3. helyezett: Aknai Alexandra

Szakács:
 1 helyezett: Dombai Szűcs Emse, Bartik Gergely
 2. helyezett: Szabó Krisztina
 3. helyezett: Pántya Ákos, Farkas Henrik

Pincér
 1 helyezett: Zsók Enikő
 2. helyezett: Ficz Renátó, Turi Edina
 3. helyezett: Drahota Márió

Közönségdíjban részesült:
Cukrász: Mitykó Annamária
Pincér: Ficz Renátó
Szakács: Papp Nikoletta 


Élménybeszámolók

A Tempus Közalapítvány által meghirdetett, Európai Unió által finanszírozott Egész életen át tartó tanulás Leonardo da Vinci Mobilitás alprogramjának köszönhetően 5 Keris, vendéglős tanulónk vehet részt két hónapos szakmai gyakorlaton a varázslatos Málta szigetén, 2012 elején.
A kiválasztott szerencsés tanulók gyakorlata immár a félidejében jár, hiszen a kiutazás óta 26 nap telt el. Pillantsunk bele a gyakornokok munkanaplójába, hogy megtudhassuk, hogyan telnek máltai napjaik, hogyan fejlődtek szakmai téren, illetve milyen élményekkel, tapasztalatokkal gazdagodtak! 


Klikk a folytatáshoz

A Vendéglátós Nap képei

 Iskolánk 2012. március 3-án rendezte meg az idei Vendéglátós Napját. Ezzel kapcsolatban sok nagyszerű kép kikerült a weblapra, gyönyörű díszmunkákkal, étvágygerjesztő terítésekkel.

Jó szórakozást kívánunk a képekhez!


Tovább a galériákhoz
... illetve ide klikkelve a SchoolTurmix képeit is megtekinthetitek

AZ Év Embere

Kedves Keris Diákok!

2012. január 20-ig lehet szavazni a beol.hu oldalon, hogy ki legyen az Év Embere 2011-ben. Szeretnénk benneteket arra kérni, hogy szavazzatok Fodi-ra (Fodor József) aki a Garabonciás Napokat elindította, hogy jó hangulatban teljen mindig a Szeptember a diákság számára Békéscsabán.

Szavazataitokat előre is köszönöm.

Kis Gabriella - DÖK segítő pedagógus


Ki volt az év embere 2011-ben?

Pályaválasztás

Sokan már kisgyermekkoruk óta tudni vélik, melyik a legmegfelelőbb szakma, s a legjobb képzés számukra. Valószínű azonban, hogy többen vannak azok, akiknek még most sem kristályosodott ki igazán, mik szeretnének lenni majdan. Az itt letölthető tájékoztatóinkban szeretnénk ehhez segítséget nyújtani. 

--> A Zwack József iskola 2011/2012-es szóróanyaga <--
A Trefort Ágoston tagiskola szóróanyaga
A Kós Károly tagiskola szóróanyaga
A BÉKSZI szóróanyaga
A József Attila Kollégium szóróanyaga


Megemlékezés a Liszt-év alkalmából

Az intézmény vendéglátóipari munkaközössége nem akármilyen szakmai bemutatóval készült a programra.
 

Lipcsei László és Kovács Sándor cukrászmesterek és diákjaik zongoraformájú dísztortát készítettek, mely csokoládé bon-bon tárolására szolgálhat.
A fehér tragantból készített „zongora” dísztorta, (mely egy eredetinek kicsinyített változata,) hatalmas sikert aratott. A szakemberek szerint az édes alkotás bármelyik kiállításon, országos szakmai cukrász versenyen megállná a helyét.

 


Íme néhány 3D-s panorámakép a Keriből

Egy érdekes dolog fog következni most: 3D-ben, vagyis inkább 360 fokban körbenézhető panorámaképeket töltöttünk fel az iskola weboldalára, mely panorámaképek segítségével bárki úgy érezheti magát, mint aki épp az adott helyszínen van. Bár a Feszty-körképpel nyilván nem összehasonlítható a dolog (bár azt is ajánljuk figyelmetekbe Ópusztaszeren), de biztosak vagyunk benne, hogy ezek a képek is egyedi élményt fognak nyújtani látogatóinknak! 


Tovább

KVISZA alapítvány

Tisztelettel szeretnénk figyelmébe ajánlani az iskolánk által létrehozott alapítványt, a KVISZA (Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképzési) Alapítványt, melynek működéséről és céljairól részletebben olvashat, ha a Tovább gombra klikkel! Kérjük, hogy amennyiben egyetért alapítványunk céljaival, tiszteljen meg bennünket azzal, hogy adója 1%-át felajánlja az alapítványunk részére! Előre is köszönjük!


Tovább

Továbbra is élvonalban a Zwack Keri!

 A Zwack Keri csapata az I. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Tanuló Verseny döntőjén 2010. november 10-11.-én Miskolcon az ország 4. legjobb vendéglátósainak bizonyult! A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség mellett működő Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Emlékbizottság a Magyarországon vendéglátó szakmákat oktató intézmények tanulóinak országos szakmai emlékversenyt hirdetett 2010-re. Az országos döntőt megelőzte a területi régiók versenye, ahonnan az első helyezett iskolák ötfős csapatai jutottak a verseny legjobbjai közé. A régiónkénti megmérettetéseken több mint negyven intézmény hallgatói versengtek. Az I. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Tanuló Verseny döntőjét 2010. november 10-11.-én Miskolcon rendezték.


Elkészült iskolánk idei (2010/2011-es) reklámanyaga

... mely reklámanyag szabad terjesztésű, és letölthető PDF formátumban, a következő linkről:


Reklámfüzet megtekintése illetve letöltése (PDF)

Tartalom átvétel